Malena Mota
Começa nesta quinta-feira, 04, o festival que vai escolher o melhor e mais saboroso hambúrguer do Tocantins. O evento acontece na Praia da Graciosa a partir das 18 horas e segue até domingo, 07. O Palmas Burguer faz parte da programação da temporada de férias na Capital.
O evento estará organizado no formato de uma grande praça de alimentação, com estandes onde os hambúrgueres serão comercializados com valor acessível de R$ 13,00 a unidade. Serão 15 estandes, sendo 12 de hambúrgueres concorrentes e três de vendas de bebidas, e os três primeiros colocados receberão como reconhecimento troféus, sendo a primeira colocação coroada com o título de Melhor Hambúrguer do Tocantins.
O público vai conhecer e poder experimentar diversos sabores e o melhor deles será escolhido pelo júri técnico, composto por quatro profissionais indicados pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel-TO). Os critérios adotados para a avaliação da preparação serão cor, sabor, aroma, textura, temperatura e apresentação. Outros quesitos gerais serão avaliados, tais como, organização, decoração, atendimento e higiene e limpeza.
Confira os participantes
- Sandubaria do Porkão
- Quintal 21
- El Gordo Loko
- Di Dario
- Ed Burguer
- Isca Hamburgueria do Brasil
- D’ Gust
- Pmw Burger
- Down Town
- Gastronomia Tilesmon
- Johnny Food
- Bar Brahma
Revisão e postagem: Iara Cruz
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